La 47e édition du Salon de l'agriculture a ouvert ses portes entre le 27 février et le 7 mars. Il a accueilli plus de mille exposants issus de 25 pays différents. Les organisateurs attendaient près de sept cent mille visiteurs dont cinq mille venus de l'étranger. Il n'en fallait pas moins pour remplir l'espace de 133 000 m² ou 3 500 animaux ont été exposés tous au long de la semaine.

Événement fort du salon, le concours général agricole. Près de deux mille spécimens issus de 120 races différentes, ainsi que trois mille cinq cent produits du terroir ont été présentés. La viticulture n'a pas été en reste : 14 000 échantillons de vin ont été testés par 4 000 dégustateurs !

Pour la première fois, le salon proposait des animations et des présentations à but pédagogique. Il s'agissait d'exposer aux visiteurs l'impact et les conséquences de l'agro-recherche sur l'environnement, l'alimentation et la vie quotidienne.

Pour plus d'informations sur la prochaine édition 2011, consultez le site du salon à l'adresse :

http://www.salon-agriculture.com

Donatien, rédaction de Manews