Grossesse et alimentation

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Mercredi 23 Mai 2012
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Santé
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Grossesse et alimentation
Pour avoir un bébé en pleine forme, il ne faut pas manger deux fois plus mais deux fois mieux. Quels sont les nutriments essentiels au foetus et à la future maman ?
Trois repas légers et deux collations ! C'est le nombre de repas que la femme enceinte doit prendre quotidiennement à intervalles réguliers. Il faut augmenter la ration alimentaire quotidienne est de 150 kcal pendant les deux premiers trimestre et de 350 kcal à partir du sixième mois. Les repas devront se composer protéines, de glucides, de lipides et de calcium mais aussi fer et de vitamines.

Les protéines contribuent au renouvellement des tissus organiques qui bâtissent ou évoluent pendant la grossesse comme le placenta ou l'utérus. Il faut manger quotidiennement entre 100 et 150 grammes d'aliments riches en protéines animales et végétales. Les glucides sont indispensables au bon fonctionnement des cellules nerveuses de la maman, et participent au développement du bébé. Privilégiez plutôt les glucides complexes comme les pâtes, le riz ou les céréales et n'abusez ni des bonbons, ni du chocolat. Les lipides sont sources d'acides gras essentiels et contribuent au développement du système nerveux du nouveau né. Variez les sources de lipides en choisissant des huiles différentes par exemple.

Le calcium est indispensable au développement du squelette et des dents et protège la femme enceinte de l'hypertension. Pour ne pas épuiser ses réserves de calcium, la future maman doit consommer environ 1g de calcium par jour pendant les six premiers mois et 1,2 g au cours du dernier trimestre. Le fer est également primordial pendant la grossesse. Il protège la maman de l'anémie et permet d'éviter la naissance d'un bébé prématuré. Il faut environ 30 mg de fer par jour. Pour faire le plein de fer, misez sur la viande, le poisson mais aussi les fruits secs comme les figues sèches, noix ou encore les pruneaux. L'alimentation de la femme enceinte doit aussi apporter des vitamines A, B et C. La vitamine A permet la synthèse de l'hormone de croissance, tandis que les vitamines B9, présentes dans les légumes verts et les oléagineux, joue un rôle important dans la synthèse de l'ADN et la fabrication de globules rouges.

Enfin pour une grossesse sans constipation, n'oubliez pas de boire beaucoup d'eau et de manger des fruits et des légumes.
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