Cuisiner avec style

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Mercredi 23 Mai 2012
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Cuisiner avec style

Mode et accessoires
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Cuisiner avec style
Qui a dit que l'on ne pouvait pas cuisiner avec style ? Finis les toques et les tabliers blancs. La mode en cuisine est tout en couleur, du tablier pin-up aux gants récureurs.
 La mode se réinvente, même en cuisine. Si le blanc immaculé était à l'honneur il y a quelques années, la couleur est maintenant de mise. Les formes se renouvellent aussi. Le style des « fifties » débarque en cuisine avec des tabliers-robes et des pois.

Des tabliers pour tous les goûts- Si vous êtes de celles qui aiment être coquette même devant les fourneaux une nouvelle entreprise française a pensé à vous. Madame Choup propose plusieurs modèles de tabliers qui rappellent les cuisinières américaines des années 50. Volants, coupes ajustées, couleurs bonbon, tout y est pour ressembler à la parfaite ménagère. Vous avez besoin d'un peu d'encouragement ou d'un message amusant pour vous redonner le sourire ? Optez pour un tablier au graphisme gai ou coloré. Et si vous voulez ressembler à un vrai cordon bleu, plusieurs boutiques et sites Internet permettent de commander calots, toques et chemises de travail dignes des cuisines de grands restaurants. L'avantage de ces vêtements est qu'ils sont faits de tissus non inflammables et que leurs formes sont étudiées pour faire de la cuisine. Avant de choisir un tablier ou un vêtement de cuisine, il est important qu'ils soient confortables, surtout au niveau du cou. Aussi, ne doivent-ils pas être trop amples pour ne pas gêner les mouvements.

Accessoires nouveau genre- Si vous croyez encore que les gants en cuisine ne servent qu'à récurer la vaisselle, vous aimerez cette idée. Il existe maintenant des gants qui permettent de laver les fruits et les légumes. Utile pour nettoyer les pommes de terre, les champignons, les carottes et même les agrumes. Facile d'utilisation, vous n'avez qu'à les enfiler et leur surface rugueuse fera tout le travail. Certains de ces gants peuvent même éplucher finement les carottes ou les pommes de terre.

Dans les nouveaux matériaux pour cuisiner, le silicone fait maintenant fureur. On le retrouve partout, sur les poignées de certaines casseroles, dans les maniques ou sur les plaques de cuisson. Isolant et anti-adhésif, cette matière est très pratique et se nettoie bien.

VB, rédaction MaNews

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