Gastronomie
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Mardi 7 Février 2012
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Gastronomie
Apprendre à cueillir des champignons
Cèpes, bolets, girolles... il existe une grande variété de champignons. Encore faut-il pouvoir repérer ceux qui ne vous veulent aucun mal. MaNews vous aide à ne pas vous tromper.
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3.6 / 5
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Tarte et muffins aux raisins
Cette semaine, découvrez grâce à Bruno Oliver, chef cuisinier pâtissier, comment confectionner des muffins et une tarte aux raisins. Délicieux, de saison : 2 raisons de succomber!
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4.7 / 5
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Faire son marché bio... en ligne
Manger bio, un souhait qui peut devenir compliqué quand on n'a pas la chance d'avoir un magasin spécialisé près de chez soi. Le commerce en ligne est une bonne alternative.
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4.3 / 5
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Escalopes de veau au roquefort
Une petite fraîcheur s'installe et on a de nouveau l'appétit pour des plats chauds. Voici une recette rapide et simple, idéale pour une rentrée bien chargée. A vos spatules !
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Le planteur de Martinique
Cette recette a été donnée en Martinique par une restauratrice. Authenticité et goût subtil sont donc de mise pour ce cocktail rafraîchissant...
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4.3 / 5
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Les spécialités de l'Ile-de-France
Paris, ville lumière que tout le monde nous envie. Ville dont la grandeur a souvent éclipsé celle de sa région: l'Ile-de-France. Découverte d'un terroir parfois oublié.
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4.3 / 5
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Pain d'agneau aux épinards
Envie d'une recette original, que vos invités n'ont jamais vu ailleurs ? La voici succès garantie, suivez le chef MaNews.
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4.4 / 5
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Le terroir bourguignon
La fameuse chanson a raison, ils ont de quoi être fiers les bourguignons. Leur gastronomie est connue et reconnue. Retour sur ses incontournables.
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4.9 / 5
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Les spécialités du Nord
Depuis Bienvenue chez les chtis, on sait tous que le « Chnord » recèle bien des délices. Gastronomie traditionnelle et familiale, le terroir picard est à découvrir. Suivez MaNews.
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4.1 / 5
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Pesto presto maison
Le pesto est une préparation culinaire de nord-ouest de l'Italie à base de basilic, d'huile d'olive, d'ail et de fromage. Suivez le chef pour une recette rapide et facile.
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3.3 / 5
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