Matériel pour l'un ou l'autre cocktail:
- un shaker ou un blender
- un presse agrume
- un appareil à piler la glace
- une petite passoire à thé ou un chinois
Le Cosmopolitain pour une personne.
Préparation : 2 minutes.
Difficulté : 1/5 très facile.
Ingrédients :
- 4 glaçons
- 3 cl. Vodka
- 1 cl. Cointreau
- 1 cl. jus de citron vert
- 2 cl. jus de Cranberry (jus de canneberge)
Préparation :
Pilez vos glaçons.
Placez tous vos ingrédients avec la glace pilées dans un shaker (ou dans votre blender) et agitez vigoureusement.
Passez votre cocktail au chinois pour le filtrer.
Versez votre mélange dans un verre à cocktail.
Pour un Cosmopolitain avec plus de caractère, remplacez le jus de Cranberry par 1cl de sirop de Cranberry.
Pour styliser votre verre, vous pouvez couper une fine tranche de citron que vous placez sur le bord de votre verre.
La Margarita pour une personne.
Préparation : 2 minutes.
Difficulté : 1/5 très facile.
Ingrédients :
- un verre de glace pilée
- 6 cl Tequila
- 3 cl de Cointreau ( ou Triple sec ou Giffard ou Grand Marnier) ?
- 1 citron vert
- une cuillère à café de sucre
Préparation :
Placez la glace pilée dans votre shaker (ou votre blender)
Ajoutez tous les ingrédients et agitez vigoureusement.
Versez votre mélange dans un verre à Margarita.
Pour varier les plaisirs, vous pouvez ajouter 1,5 cl de liqueur de fraise et garnir le rebord de votre verre d'une ou deux fraises fraiches.
Pour ajouter un peu de décoration, vous pouvez donner un aspect givré à votre verre en passant un quartier de citron sur le bord du verre que vous trempez à l'envers dans le sel.
C'est prêt ! À la vôtre !
